ท้องอืด เกิดจากก๊าซในทางเดินอาหารที่มีมากเกินไป เมื่ออากาศเข้าสู่ร่างกาย ร่างกายมนุษย์จะตอบสนองโดยสัญชาตญาณ ด้วยการสะอึกหรือภายลม ก๊าซส่วนเกินจะทำให้ท้องอืด มีสาเหตุหลายประการ เช่น การรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง การย่อยอาหาร และการดูดซึมอาหารไม่ดี ตับอ่อนทำงานผิดปกติ ฯลฯ ล้วนนำไปสู่อาการท้องอืดท้องเฟ้อได้ง่าย เพื่อบรรเทาอาการท้องอืด คุณสามารถปรับอาหารของคุณทุกวัน ท้องอืดควรกินอะไร ส่วนผสมต่อไปนี้ มีไว้สำหรับการอ้างอิงของคุณ

ขิง สามารถบรรเทาระบบย่อยอาหาร ผ่อนคลายกล้ามเนื้อของระบบทางเดินอาหาร และบรรเทาก๊าซในช่องท้อง และสามารถแก้ “ท้องอืด” ขิงยังมีเอ็นไซม์ที่สามารถย่อยโปรตีน ช่วยลดโอกาสท้องอืดที่เกิดจากโปรตีน ผู้ที่มีร่างกายขาดเลือด อาการขาดเลือดโดยอาการต่างๆ ได้แก่ ฝ่ามือมีเหงื่อออก ปากแห้งบ่อย ผิวแห้ง หงุดหงิดง่าย นอนไม่หลับ

ผู้ที่มีความร้อนภายในมาก หากคุณมีอาการปอดร้อน ไอแห้ง เสมหะสีเหลือง ท้องร้อน อาเจียน มีกลิ่นปาก ริดสีดวงทวาร เลือดออก ท้องผูก และโรคอื่นๆ ไม่ควรบริโภคขิง สารที่มีอยู่ในขิง สามารถทำให้เกิดพยาธิสภาพของเซลล์ตับที่มากเกินไปในผู้ป่วยโรคตับอักเสบ ส่งผลให้ตับทำงานผิดปกติ และเกิดพังผืดในตับ ดังนั้น ผู้ป่วยโรคตับอักเสบ จึงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานขิง ผู้ที่มีอาการท้องผูก ไม่สามารถกินขิงได้ อาการท้องผูกส่วนใหญ่เป็นไข้ในลำไส้ ถ้ากินขิงช่วงนี้อาการจะรุนแรงขึ้น

แตงกวา มีเควอซิตินสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ เซลลูโลสในแตงกวา มีผลบางอย่างในการส่งเสริมการกำจัดสารเน่าเสียในลำไส้ของมนุษย์ และลดคอเลสเตอรอลซึ่งสามารถเสริมสร้างร่างกาย ผู้ที่ไม่เหมาะที่จะกินแตงกวา มีดังนี้ ผู้ที่ไอ แตงกวามีลักษณะเย็นจัด และผู้ที่เป็นหวัดและไอ ควรรับประทานให้น้อยลง ผู้ที่มีอาการท้องร่วง การกินแตงกวามากเกินไป อาจทำให้ท้องเสียได้ ผู้ที่อ่อนแอ หรือปวดท้อง

กีวี กีวีฟรุตขจัดขยะออกจากร่างกาย และมีเส้นใยอาหาร และเอนไซม์ย่อยโปรตีนมากขึ้น ซึ่งสามารถขจัดสารที่เป็นอันตราย ที่สะสมอยู่ในร่างกายได้อย่างรวดเร็ว กรดเล็กน้อยในผลกีวี สามารถส่งเสริมการเคลื่อนไหว ของระบบทางเดินอาหาร ลดอาการท้องอืด และปรับปรุงการนอนหลับ ผู้ที่มีแนวโน้มว่าจะท้องเสีย ไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร ผู้ที่มีแนวโน้มว่าจะท้องเสีย มีระบบย่อยอาหารไม่ดี และกีวีช่วยส่งเสริมการย่อยอาหาร และช่วยถ่ายอุจจาระ ดังนั้นอาการท้องร่วงจะรุนแรงขึ้น หลังรับประทานอาหาร

ผู้ที่ปัสสาวะบ่อยไม่เหมาะสำหรับการรับประทาน ผลกีวีนุ่มและฉ่ำและน้ำมีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ดังนั้นจึงไม่ควรกินเพื่อปัสสาวะบ่อย เพราะจะทำให้รุนแรงขึ้น ช่วงมีประจำเดือนของผู้หญิง ไม่เหมาะกับการกิน ผู้หญิงควรกินอาหารอุ่นๆในช่วงมีประจำเดือน อาหารเย็นไม่ควรกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ไม่ควรกินเมื่อมีประจำเดือนเป็นเวลานาน เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย

การศึกษาพบว่า เด็กจำนวนมากมีอาการแพ้ผลกีวีเล็กน้อยและผู้ปกครองจำเป็นต้องระมัดระวัง ผู้ปกครองที่ไม่แน่ใจว่าลูกแพ้ผลกีวีหรือไม่สามารถลองให้ผลกีวีในปริมาณเล็กน้อยก่อน แล้วจึงบริโภคตามความเหมาะสม ผู้ที่แพ้ละอองเกสรบางคนอาจจะแพ้ผลกีวีด้วย ผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคภูมิแพ้ควรตื่นตัว

ผู้ที่มีม้ามและกระเพาะอาหารพร่อง ไม่เหมาะที่จะรับประทานกีวี ซึ่งเป็นผลไม้เย็น ผู้ที่ขาดม้ามและกระเพาะอาหารไม่ดี ไม่สามารถรับประทานอาหารที่เย็นกว่าปกติได้ ถ้าพวกเขากินเข้าไปจะเพิ่มภาระในกระเพาะและอาจทำให้ปวดท้องได้ อาการกรดไหลย้อน แสบร้อนกลางอก ดังนั้นอย่ากินผลกีวีหากม้ามและกระเพาะอาหารอ่อนแอ

หน่อไม้ฝรั่ง เป็นอาหารป้องกันท้องอืด เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติที่รู้จักกันดี ซึ่งสามารถช่วยให้ร่างกายขับน้ำส่วนเกินและบรรเทาอาการท้องอืดได้ กรดโฟลิกในหน่อไม้ฝรั่งถูกทำลายได้ง่าย ดังนั้น หากใช้เพื่อเสริมกรดโฟลิก ให้หลีกเลี่ยงการปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง วิธีรับประทานที่ดีที่สุด คือ อุ่นในไมโครเวฟโดยใช้ไฟต่ำ จะทำให้ไฟเบอร์ยังคงอยู่มาก ซึ่งสามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร

ผู้ที่เป็นภูมิแพ้ ไม่ควรรับประทานสับปะรด เนื่องจากผู้ป่วยภูมิแพ้บางรายมีแนวโน้มที่จะไวต่อเอนไซม์จากสับปะรด ซึ่งจะกระตุ้นให้ร่างกายเกิดอาการแพ้ทันที ซึ่งส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นภายใน 10 นาที ถึง 1 ชั่วโมง หลังรับประทานสับปะรด ผู้ป่วยที่พักฟื้นจากการผ่าตัดสมอง ไม่เหมาะกับการบริโภคเพราะเมื่อเกิดอาการแพ้จะเป็นอันตรายถึงชีวิต

ผู้ที่เป็นโรคเรื้อนกวาง และโรคหิด ไม่สามารถกินสับปะรดได้ ผู้บริโภคที่เป็นโรคปริทันต์อักเสบ แผลในกระเพาะอาหารและแผลในเยื่อเมือกในช่องปาก ควรรับประทานสับปะรดอย่างระมัดระวัง เพราะสับปะรด เป็นผลไม้ที่มีกรด ซึ่งไปกระตุ้นเหงือกและเยื่อเมือก ผู้ป่วยในกระเพาะอาหารก็จะมีอาการกรดไหลย้อนในกระเพาะอาหารเช่นกัน และการรับประทานมากขึ้นอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

คนที่เป็นโรคความดันเลือดต่ำ และอวัยวะภายในหย่อนคล้อย ควรกินสับปะรดให้น้อยที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้โรคนี้กำเริบ เพื่อนผู้หญิงที่กลัวหวัดและอ่อนแอควรกินสับปะรดให้ได้ครึ่งหนึ่ง คนที่ผอมเกินไปหรือต้องการเพิ่มน้ำหนักไม่ควรกินมากขึ้น

บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ โรคหัด กับวิธีการป้องกัน และอาหารที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วย